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Los alumnos y alumnas de 4 años disfrutan de una Jornada de Motivación en Alimentación Saludable. El objetivo es concienciar de la importancia del consumo de fruta. Las frutas, así como las hortalizas, las verduras o las legumbres, son fuente de agua, fibra, vitaminas, minerales y otros componentes con efectos saludables sobre la salud; son, con alguna excepción, alimentos bajos en calorías. No cabe duda de que resultan imprescindibles en una alimentación sana y equilibrada.

El alto contenido en vitaminas, minerales y fibra de estos alimentos se une al de los fitonutrientes (componentes orgánicos que se encuentran en las plantas, y que les brindan una serie de propiedades protectoras y beneficios para mantener y garantizar su vitalidad. Se encuentran presentes en las frutas, verduras, hortalizas o legumbres) proporcionando un papel protector frente a las enfermedades crónicas y contribuyen a mejorar la calidad de vida.

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